Les dejo esta idea de desayuno o snack que es muy rico, rápido y transportable, así que lo pueden llevar en la cartera. Los ingredientes los pueden sustituir con similares que tengan en casa y adaptar a su gusto, yo solo aproveché de poner mis favoritos.
Lo pueden comer mayores de 1 año y, para más chiquititos, puedes sustituir la miel por otro endulzante natural. En un frasco hermetico de vidrio puse:
Primera capa:
1 taza de yogurt natural griego (poner yogurt natural sobre un colador 8 horas para que suelte el suero y quede espeso) mezclada con 2 cucharadas de miel y 1 cucharadita de maqui en polvo.
Licuar todo hasta integrar bien y llevar al refri un par de horas para que agarre consistencia.
Encima le puse cuatro cucharadas de granola casera (receta en mi instagram @macatan), arándanos frescos y goji berries desidratados.
Estos frascos los guardo en el refrigerador tapados y duran de 3 a 5 días.
Receta, producción y foto por Maca Jordán.
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